tag:blogger.com,1999:blog-76243925536950728642024-03-13T19:57:19.552-07:00las recetas de mami tessaBueno, me ha costado decidirme, pero despues de la insistencia de mi querida amiga morganna, voy a recopilar todas mis recetas.
El nombre se lo dedico a mis dos wachis valencianas, que son un amor.tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.comBlogger185125tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-87830192777771498692014-09-23T11:56:00.002-07:002014-09-23T11:59:57.171-07:00FIDEUA DE VERDURAS ENTULINEA CON THERMOMIX<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_Wv5cGxulWC6l6ULtCG-8biqjugvrKhtQYmMhtL7UhwdHB-AGCuLiOyuwr6KvDRBS2CiaGl4KGqeK6ZhyXjLGT6avwCwb0mFE1gBSmUzxS0ZAyMSV1kPMwcO1YfJpUeBw8CxmwNonr0Q/s1600/RECETA+260.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_Wv5cGxulWC6l6ULtCG-8biqjugvrKhtQYmMhtL7UhwdHB-AGCuLiOyuwr6KvDRBS2CiaGl4KGqeK6ZhyXjLGT6avwCwb0mFE1gBSmUzxS0ZAyMSV1kPMwcO1YfJpUeBw8CxmwNonr0Q/s1600/RECETA+260.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Otra idea mas de receta rica, sencilla y por supuesto saciante. Para que no os quedeis sin ideas a la hora de comer y comer bien. Que no estamos a dieta... no me canso de decirlo. Estamos aprendiendo a comer sano y rico. Como veis en esta receta solo se contabiliza el aceite y la pasta que me la conte a saciedad.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Ingredientes: (4 personas):</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 diente de ajo (0pp)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 cebolla mediana (0pp)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
100 gr. de pimiento rojo (0pp)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
100 gr. de pimiento verde (0pp)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
30 gr. de aceite (6pp)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 manojo de esparragos en trozos (0pp)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
150 gr. de champiñones (0pp)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 tomate maduro pequeño (0pp)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Colorante, sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
50 gr. de guisantes congelados (0pp)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
200 gr. de fideos de fideua o fideo gordo (7pp x persona)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
800 gr. de agua</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
La receta la teneis que mirar en este enlace:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://thermomix-castellon.es/carvajallorentem-teresa/fideua-de-verduras-con-thermomix/">http://thermomix-castellon.es/carvajallorentem-teresa/fideua-de-verduras-con-thermomix/</a></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" style="background: transparent; border: 0 important;" /></a>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-35926957903870443022014-05-04T15:09:00.005-07:002014-05-04T15:10:07.989-07:00PAPAS ARRUGAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2eLjojJUDyHeo5iltL4VYj9N0Kty5qfBBSN1MZrnsefBxDXuuMs_39e-kEeZZf58uEz7BpYmnxTECxCZvlk1T2q7Piwp01HesdAApEaVFTSl_x2kOLnT97eqgYrfP0MQrgK-Zf7SE08I/s1600/RECETA+243.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2eLjojJUDyHeo5iltL4VYj9N0Kty5qfBBSN1MZrnsefBxDXuuMs_39e-kEeZZf58uEz7BpYmnxTECxCZvlk1T2q7Piwp01HesdAApEaVFTSl_x2kOLnT97eqgYrfP0MQrgK-Zf7SE08I/s1600/RECETA+243.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
Cuando vi esta receta por internet y que se podian hacer en el Thermomix no me lo podia creer. Me encantan las patatas y no os quiero decir nada del mojo. Casualmente me trajeron dos botes de mojo de Canarias, uno rojo picante y otro de cilantro que estan a cual mas bueno. Es verdad que las patatas nada tienen que ver con la papa canaria, esas negritas de tamaño de un huevo y con un sabor inigualable. De todas formas, no quise quedarme con las ganas de probar el mojo, asi que compre unas patatitas pequeñas y me puse manos a la obra. Faciles con nuestro Thermomix<br />
La receta completa:<br />
http://thermomix-castellon.es/carvajallorentem-teresa/papas-arrugas-con-thermomix/<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" style="background: transparent; border: 0 important;" /></a>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-52195172759425465952013-05-15T11:43:00.000-07:002013-05-15T11:43:11.441-07:00CARRILLADAS ESTOFADAS AL WISKY CON HIGOS (9pp)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju-R0yFT7Zl1Ht8kJ6RotaYHGSh1CDgVHqVrH1Rn-wBKyxnqZlROa3kIfCmURw-mykaH4Daw1PwPAP85xIcjY9Pu4NKwhXdPT1GitsOidkl-Jz5YUuLX2lijnJ-AS9A7jZIGyRnAAYZdA/s1600/IMG_0039.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju-R0yFT7Zl1Ht8kJ6RotaYHGSh1CDgVHqVrH1Rn-wBKyxnqZlROa3kIfCmURw-mykaH4Daw1PwPAP85xIcjY9Pu4NKwhXdPT1GitsOidkl-Jz5YUuLX2lijnJ-AS9A7jZIGyRnAAYZdA/s320/IMG_0039.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Cierto que este plato no es para nada ligero, pero las carrilladas es una carne tan blandita y melosa que resulta exquisita. Yo prepare la receta en la thermomix, sale realmente deliciosa y como siempre se prepara sola, si no teneis thermomix podeis hacerlo en la olla de toda la vida. Yo la acompañe de ensalada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Podeis variar las cantidades del vino y del wisky para que os salga mas barato de pp.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Ingredientes (6 raciones)</b>:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
100 gr. de ajos pelados y aplastados</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
30 gr. de aceite de oliva (6pp)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
800 gr. de carrilladas de cerdo salpimentadas (27pp)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 hojas de laurel</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 ramita de perejil picado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
250 gr. de vino oloroso (13pp)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
100 gr. de wisky (9pp)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
30 gr. de zumo de naranja natural</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 chorrito de limon</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
6 higos secos (2pp)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Elaboracion (tradicional):</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<ol>
<li>Rehogar los ajos en la olla.</li>
<li>Incorporar las carrilleras salpimentadas y saltear.</li>
<li>Añadir los demas ingrediente menos los higos secos y cocinar unos 45 min.</li>
<li>Añadir los higos y cocinar 10 min. mas.</li>
<li>Servir en una fuente y acompañar de ensalada, de verduras o de patatas.</li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Elaboracion (thermomix):</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://thermomix-castellon.es/carvajallorentem-teresa/carrilladas-estofadas-al-whisky-con-higos-thermomix/">http://thermomix-castellon.es/carvajallorentem-teresa/carrilladas-estofadas-al-whisky-con-higos-thermomix/</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://www.mylivesignature.com/" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" style="background: transparent; border: 0 important;" /></a></div>
tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-59346943633257305792012-04-25T12:31:00.002-07:002012-04-25T12:31:16.870-07:00ESTOFADO DE PAVO (6PP)<br />
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUlhcqsZLLveV10Xm6UKiWVCCA8Ob1a9MFRuAtmQ1zMr3AzRp_cZlPVHBP9G8MN-8ZlwfTh6bFl9_11xdKq6FFTccQ1jyGRBIKelIXjAVrKmNzJrrqsN6lrdNAdyIFH-irKliv5yKDqZ8/s1600/IMAG0516.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUlhcqsZLLveV10Xm6UKiWVCCA8Ob1a9MFRuAtmQ1zMr3AzRp_cZlPVHBP9G8MN-8ZlwfTh6bFl9_11xdKq6FFTccQ1jyGRBIKelIXjAVrKmNzJrrqsN6lrdNAdyIFH-irKliv5yKDqZ8/s320/IMAG0516.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Arial;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Arial;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Arial;">Esta receta es del blog de la cocina sana de mery. La verdad es que me ha encantado, receta sin duda para mojar pan.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="color: red; font-family: Arial;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="color: red; font-family: Arial;">PAVO EN SALSA (6pp)<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-family: Arial;">Ingredientes (3 personas)<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">500 gr. de pavo
para estofado (16pp)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">1 Pastilla de
caldo (1pp)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">2 Ct, de aceite
(2pp)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">200 gr. de
tomate natural triturado (0pp)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">350 gr. de agua
(0pp)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">2 Zanahorias
medianas (0pp)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">180 gr.
champiñones en laminas (0pp)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">1 Cebolla y 2
dientes de ajo (0pp)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">1 Ct. de maicena
(0pp)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-family: Arial;">Elaboracion:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">Saltear los
trozos de pavo en una sarten con 1 ct. de aceite.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">Añadir la otra
ct. de aceite en el vaso, añadir la cebolla y el ajo y triturar 4 seg. a Vel.
5, programar 7 min. Temp. Varoma Vel. 1.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">Incorporar el
tomate y programar 5 min. Temp. Varoma Vel. 1<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">Añadir el agua,
el cacito de pollo y triturar 10 seg. Vel. 7.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">Añadimos el
pavo, la zanahoria a rodajas y el champiñon laminado y programamos 30 min.
Temp. Varoma Vel. cuchara, giro a la izda.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">5 Minutos antes
de que acabe el tiempo añadir la ct. de maicena diluida en un pelin de agua.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Arial;">Mientras podemos
poner unas flaneras en el recipiente varoma con 30 gr. de arroz y 50 gr. de
agua, que nos serviran de acompañamiento.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<br />
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" style="background: transparent; border: 0 important;" /></a>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-57240029573528735342011-03-06T10:20:00.000-08:002011-03-06T10:34:50.320-08:00PATATAS RELLENAS DE BACON Y QUESO (6pp)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk1lU6miqAJa4haIu_j6O6RZ1SIDJrT358QC7FyRLEHbwerZ5LsbTSppV1nj51XX1yeHKfSsyQpnss1ee-4Jte5xLue9I9s6NTEUKagfVRk7jRrdLDHG-RrT3nErUXENxvAX5ceiRjclM/s1600/RECETA+233.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5581036941274401010" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk1lU6miqAJa4haIu_j6O6RZ1SIDJrT358QC7FyRLEHbwerZ5LsbTSppV1nj51XX1yeHKfSsyQpnss1ee-4Jte5xLue9I9s6NTEUKagfVRk7jRrdLDHG-RrT3nErUXENxvAX5ceiRjclM/s320/RECETA+233.JPG" /></a><br /><div></div><br /><div></div><br /><div>Esta receta la puso romsu en los deberes semanales de Tu vida sana. A mi particularmente me encantaron, asi que con su permiso la subo a mi blog.<br /><br /><strong>Ingredientes (2 personas):</strong><br />350 gr. de patata (6pp)<br />50 gr. de bacon suave oscar mayer (3pp)<br />30 gr. de queso rallado (3pp)<br />Sal, pimienta y oregano.<br /><br /><strong>Elaboracion:</strong><br />Precalentamos el horno a 180º<br />Lavar bien las patatas y secarlas. Envolvemos las patatas con papel aluminio.<br />Asamos durante 45 minutos, pinchamos para ver si estan listas las patatas.<br />Dejamos enfriar, cortamos por la mitad, vaciamos y reservamos.<br />Rehogar el bacon en una sarten y mezclamos con la pulpa de la patata y con la mitad del queso rallado, añadimos sal y pimienta.<br />Rellenamos, cubrimos con el resto del queso y gratinamos en el horno unos minutos.<br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a></div>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-28450950488319055052011-03-06T10:03:00.000-08:002011-03-06T10:39:17.210-08:00BARQUITAS DE CALABACIN RELLENAS DE ATUN (5PP)<strong></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPewFUDkkE2XFUlKq6G3K5aWACRyjBRZyXQPk7SABYaLCErve2TIl05R_al_g6LiAnno2VNFpAVl-lUU6UlZtJxPSZGcqgoxTG9uM1MBTejfkk_0rfU3j0agb2I5giVB1kZEfZ7hqi_Lk/s1600/RECETA+229.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5581033062819289730" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPewFUDkkE2XFUlKq6G3K5aWACRyjBRZyXQPk7SABYaLCErve2TIl05R_al_g6LiAnno2VNFpAVl-lUU6UlZtJxPSZGcqgoxTG9uM1MBTejfkk_0rfU3j0agb2I5giVB1kZEfZ7hqi_Lk/s320/RECETA+229.jpg" /></a><br /><div><strong></strong></div><br /><div><strong></strong></div><br /><div><strong>Ingredientes (2 personas):</strong></div><div>3 calabacines medianos</div><div>1 Cebolla</div><div>100 gr. tomate natural</div><div>1 Cd de aceite (3pp)</div><div>2 Latas de atun al natural (2pp)</div><div>1 Huevo (2pp)</div><div>30 gr. queso rallado (3pp)</div><div>Sal, pimienta y oregano.</div><br /><div></div><div>Salen a tres barquitas por persona</div><br /><div></div><div><strong>Elaboracion:</strong></div><div>Partimos los calabacines por la mitad, los metemos al micro de 8 a 10 minutos, sacamos, y dejamos enfrial boca abajo para que suelten el agua.</div><div>Cuando esten frios vaciamos y reservamos la pulpa.</div><div>En una sarten pochamos la cebolla, cuando este añadimos el tomate y sofreimos todo bien, añadimos la sal, el oregano y la pimienta.</div><div>Añadimos el atun desmigado y la pulpa del calabacin que teniamos reservado. Dejamos que se cocine bien todo unos 10 minutos.</div><div>Batimos el huevo y añadimos a la sarten. Dejamos enfriar la mezcla.</div><div>Rellenamos las barquitas, espolvoreamos con queso rallado y gratinamos al horno 5 minutos.</div><br /><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a></div><br /><div></div>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-25474228668459330542011-03-06T09:48:00.000-08:002011-03-06T09:59:48.210-08:00CAZUELA DE FIDEOS CON LONGANIZAS Y SETAS (7pp)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ8KRrGcHP2baOft0aoJTf3trr4oxmpffMFe-3CGSZ0oTeyi_gIz7MOKbHMKUmcB5-tqYpc9UOKMYfrV4JiHsISgTjkIqTtHkv8FpLcZuAYuw1jpZm6ODF11Xj8MFBENp63qMb-Qrqz8w/s1600/RECETA+230.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5581026130705781810" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ8KRrGcHP2baOft0aoJTf3trr4oxmpffMFe-3CGSZ0oTeyi_gIz7MOKbHMKUmcB5-tqYpc9UOKMYfrV4JiHsISgTjkIqTtHkv8FpLcZuAYuw1jpZm6ODF11Xj8MFBENp63qMb-Qrqz8w/s320/RECETA+230.jpg" /></a> <strong>Ingredientes (2 personas):</strong> <div>1 Cd de aceite de oliva (3pp)</div><div>100 gr. de longanizas de pollo (3pp)</div><div>1 Cebolla</div><div>1 ajo.</div><div>100 gr. se setas o champiñones</div><div>60 gr. de tomate natural</div><div>100 gr. de fideos gordos (8pp)</div><div>Agua </div><div>Sal.</div><div></div><div></div><div><strong>Elaboracion:</strong></div><div>Picar la cebolla, las setas y las longanizas en trocitos.</div><div>Rehogar la cebolla junto con el ajo.</div><div>Añadir las setas y cuando estas esten la longaniza.</div><div>Añadir el tomate y rehogar todo bien.</div><div>Añadir los fideos, dandole unas vueltas, el caldo, tiene que cubrir un dedo los fideos, el colorante y la sal.</div><div>Dejar cocinar unos 10 minutos.</div><div>Reposar y comer.</div><div></div><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a></div>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-53829491822522218262011-01-20T10:45:00.000-08:002011-01-20T10:52:06.127-08:00RISOTO DE ARROZ CON CALABACIN (7PP)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheo8i_0aC3FTjOVC5b0_713O3JVFEVzN568Gkaf2334MwTqiim6x9k0y9PQfvAdPB7HV5DZ9rKEDd_4Z0vSMiO85V3t_pbKu7NFHhy0U1WYG2ZD8dAHN3UoHvxWEaMRyUP3t8neq1r860/s1600/RECETA+228.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5564341485620988290" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheo8i_0aC3FTjOVC5b0_713O3JVFEVzN568Gkaf2334MwTqiim6x9k0y9PQfvAdPB7HV5DZ9rKEDd_4Z0vSMiO85V3t_pbKu7NFHhy0U1WYG2ZD8dAHN3UoHvxWEaMRyUP3t8neq1r860/s320/RECETA+228.jpg" /></a><br /><div></div>Nunca pense que algo tan sencillo y en el microondas pudiera ser tan rico.<br /><br />Ingredientes (por persona):<br />1 Ct. de aceite (1pp)<br />1 Calabacin mediano<br />1 Cebolla<br />50 gr. de arroz (5pp)<br />10 gr. de queso rallado (1pp)<br />1/2 litro caldo verduras<br />Curcuma o colorante<br /><br />Elaboracion:<br />Calentamos el caldo de verduras, donde añadiremos un poco de curcuma o colorante.<br />En un recipiente pirex ponemos el aceite y la cebolla bien mezclado. Cocinamos en el micro 2 minutos.<br />Añadimos el calabacin cortado en cuadraditos e cocinamos nuevamente en el micro otros 2 minutos, esta vez tapado.<br />Añadimos el arroz, mezclamos y cocinamos 1 minuto.<br />Añadimos el caldo caliente, removemos bien, tapamos y cocinamos 15 minutos.<br />Dejamos reposar 2 minutos dentro del micro, añadimos el perejil y el queso, removemos y a comer<br /><br /><br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-15428157491860999562010-08-21T15:49:00.000-07:002010-08-21T15:56:48.377-07:00BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL VINO TINTO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWMOly9aUJZV6VWZkDl8YS50Q9rQ3ECokDZcNIycMmSY7n4CUBYTpal7O7e1PEaKHPgWg1iPD9ucJlrxvCK__13U7gUcVX1tegaZg-Nyd3qNtmcyUc4WlYBL-i4qVLyuKTCKsIjA-VoPs/s1600/RECETA+225.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5508000735653774386" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWMOly9aUJZV6VWZkDl8YS50Q9rQ3ECokDZcNIycMmSY7n4CUBYTpal7O7e1PEaKHPgWg1iPD9ucJlrxvCK__13U7gUcVX1tegaZg-Nyd3qNtmcyUc4WlYBL-i4qVLyuKTCKsIjA-VoPs/s320/RECETA+225.jpg" /></a><br /><div><strong></strong></div><br /><div><strong></strong></div><br /><div><strong>Ingredientes:</strong></div><div>4 Huevos</div><div>100 gr. mantequilla</div><div>100 gr. de azucar</div><div>250 gr. colacao</div><div>110 gr. vino tinto</div><div>200 gr. de harina</div><div>1 Sobre de levadura</div><div>Azucar glass para espolvorear</div><br /><div></div><br /><div><strong>Elaboracion:</strong></div><div>Precalentamos el horno a 180º</div><div>Echamos en el vaso los huevos y el azucar. Mezclamos 2 Min. Vel. 2.</div><div>Incorporar la mantequilla y programar 1 Min. 40º Vel. 3</div><div>Añadir el cacao y el vino y programar 15 Seg. Vel. 3</div><div>Agregar la harina y la levadura y programar 15 seg. Vel. 3</div><div>Verter la mezcla en un molde forrado con papel vegetal y metemos en el horno durante 35-40 Min.</div><div>Dejamos enfriar en la rejilla del horno, desmoldamos y decoramos con el azucar glass<br /></div><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a></div>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-53160024565722035252010-08-21T15:36:00.000-07:002010-08-21T15:47:35.928-07:00EMPANADILLAS ARGENTINAS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8Gr9WwfZh0zDRuvAFRwuNxcCUF60AJsz4dU3nR270J8MJqu0nO_SNwtfV-6HwaFKXEkZpefihMisPguJ5_O_CEkhOK5nW4w5Sl_TdkcMi0NESKYckSBsyPsK17FCN2QTj0G3wd7t7Cm8/s1600/RECETA+224.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5507996244396538322" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8Gr9WwfZh0zDRuvAFRwuNxcCUF60AJsz4dU3nR270J8MJqu0nO_SNwtfV-6HwaFKXEkZpefihMisPguJ5_O_CEkhOK5nW4w5Sl_TdkcMi0NESKYckSBsyPsK17FCN2QTj0G3wd7t7Cm8/s320/RECETA+224.jpg" /></a><br /><div></div><div>Estas empanadillas es que me vuelven loca. Me las enseño a hacer mi cuñada, que vivio unos años en Argentina, el truco esta en comprar la masa para empanadillas en una tienda especializa en productos argentinos, porque a diferencia de la masa de la cocinera, esta es totalmente hojaldrada, lo que le da su caracteristico sabor, las que yo compro son de la marca La Salteña. Toda una delicia.</div><div> </div><div><strong>Ingredientes:</strong></div><div>Cebolla muy picada</div><div>1 diente de ajo muy picado</div><div>Un poquito de pimiento morron.</div><div>400 gr. de carne picada de ternera</div><div>1 copita de vino blanco.</div><div>100 gr. de tomate frito</div><div>Aji molido</div><div>1 Puñado de aceitunas</div><div>1 Puñado de piñones</div><div>2 Huevos duros.</div><div>3 Cd. de bechamel</div><div>Sal.</div><div> </div><div><strong>Elaboracion:</strong></div><div>Vamos friendo la cebolla picada junto con el ajito.</div><div>Añadimos la carne picada y rehogamos bien.</div><div>Incorporamos el vino blanco y el tomate frito y dejamos que reduzcan los caldos.</div><div>Condimentamos con el aji molido. Dejamos enfriar.</div><div>Picamos las aceitunas y los huevos duros y añadimos a la carne junto con los piñones.</div><div>Incorporamos la bechamel.</div><div>Mezclamos todo bien y dejar reposar.</div><div>Rellenamos las empanadillas, pintamos con huevo batido y al horno. Se hacen enseguida.</div><br /><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a></div>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-37310476543175268192010-08-21T15:28:00.000-07:002010-08-21T15:33:29.799-07:00HAMBURGUESAS DE BONITO (6pp)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjreyUUg0eYWEwcXrOYXOgaqWiRFVtKkRsXjROs1XiY7sP7KmFzmYlte3EBXp3zk9BbKlG0uUhPMd62bhNmh3MuagfvedZPrLwSEVDSuJNy4H5LZy8ePV1OBz5S767qT0imnWKlycrhKSo/s1600/RECETA+223.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5507993878782260114" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjreyUUg0eYWEwcXrOYXOgaqWiRFVtKkRsXjROs1XiY7sP7KmFzmYlte3EBXp3zk9BbKlG0uUhPMd62bhNmh3MuagfvedZPrLwSEVDSuJNy4H5LZy8ePV1OBz5S767qT0imnWKlycrhKSo/s320/RECETA+223.jpg" /></a><br /><div></div><br /><div><strong>Ingredientes (2 personas):</strong></div><div>400 gr. de atun fresco (podeis utilizar merluza o cualquier otro pescado) (7pp)</div><div>1 Diente de ajo (0pp)</div><div>1 Cebolla mediana (0pp)</div><div>Perejil, sal, pimienta</div><div>25 gr. miga de pan mojado en leche (3pp)</div><div>1 Huevo (2pp)</div><div> </div><div><strong>Elaboracion:</strong></div><div>Desmenuzamos el bonito y salpimentarlo.</div><div>Triturar la cebolla, el ajo y el perejil.</div><div>Añadimos el huevo y la miga de pan.</div><div>Añadimos el bonito y mezclamos</div><div>Formamos las hamburguesas y las pasamos por la plancha</div><br /><div></div><br /><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a></div>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-4206334655641423582010-08-21T15:11:00.001-07:002010-08-21T15:23:25.754-07:00RANCHO CANARIO (8pp)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGCJFHMx797a5GXHnCWiQGHMnorCTdfX7ugb6Y9Xj-mZcGRIBiabyB4JwHx3k3XPU1HXYM_ehiDui6iqm2G5WjzqARwIW-t1Sr3vS0z8tem3ixg_baowM_YZW0YHuEns-1VXihUqBY_ow/s1600/RECETA+226.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5507989876479681458" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGCJFHMx797a5GXHnCWiQGHMnorCTdfX7ugb6Y9Xj-mZcGRIBiabyB4JwHx3k3XPU1HXYM_ehiDui6iqm2G5WjzqARwIW-t1Sr3vS0z8tem3ixg_baowM_YZW0YHuEns-1VXihUqBY_ow/s320/RECETA+226.jpg" /></a><br /><div><strong>Ingredientes:</strong></div><div>250 gr. garbanzos cocido y escurrido (6pp)</div><div><em>Majado</em></div><div>3-4 ramas de perejil (0pp)</div><div>2 Dientes de ajo (0pp)</div><div>1 pizca de comino polvo (0pp)</div><div>1 Clavo de olor (0pp)</div><div>2 granos de pimienta (0pp)</div><div>1/2 ct. tomillo (0pp)</div><div>4-5 hebras de azafran (0pp)</div><div><em>Caldo</em></div><div>1 Cd de aceite de oliva (3pp)</div><div>275 gr. patata (3pp)</div><div>20 gr. jamon serrano (1pp)</div><div>50 gr. de chorizo fresco (5pp)</div><div>1 Pastilla de caldo (1pp)</div><div>50 gr. de fideos nº 4 (4pp)</div><div>Agua hasta llegar a la marca de los 2 litros.</div><div> </div><div><strong>Elaboracion:</strong></div><div>Aclarar y escurrir los garbanzos en el cestillo. Reservar.</div><div>Poner en el vaso todos los ingredientes del majado y programar 15 seg. Vel. 5.</div><div>Con la espatula bajar los restos de especias de la tapa y del vaso.</div><div>Incorporar el aceite, colocar la mariposa en la cuchillas y agregar las patatas, el jamon y el chorizo. Programar 2 Min. Vel. 1 Temp. 100º.</div><div>Cubrir con agua hasta llegar a la marca de 2 litros y programar 20 Min. Temp. 100º Vel. 1.</div><div>Añadimos los fideos por el bocal y programamos 3 Min. 100º, Vel. 1</div><div>Incorporamos los garbanzos y programamos 2 Min. 100º, Vel. 1.</div><div>Dejar reposar y servir.</div><br /><div></div><br /><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a></div>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-46810131252775730422010-08-11T08:54:00.000-07:002010-08-11T09:02:58.274-07:00PASTEL DE PATATA (7PP)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6H4gBYfuxtmb1O54wUdNvvhFba-YXCiwWeKHUQa-chMqTEl4fmw-c-0Il2ZqvyRNRG3joixki01xsSWgSqHBRt880058TIumWefji49qvu0vpwu7MpYkWlq74Fnro43_6A-MLGOqjo4k/s1600/RECETA+221.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5504181755022700034" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6H4gBYfuxtmb1O54wUdNvvhFba-YXCiwWeKHUQa-chMqTEl4fmw-c-0Il2ZqvyRNRG3joixki01xsSWgSqHBRt880058TIumWefji49qvu0vpwu7MpYkWlq74Fnro43_6A-MLGOqjo4k/s320/RECETA+221.jpg" /></a><br /><strong>Ingredientes (4personas):</strong><br />700 gr. de patatas (12pp)<br />1 Cebolla<br />1 Pastilla de pollo (1pp)<br />Pimiento rojo y verde<br />1 Cda. aceite (3pp)<br />100 gr. fiambre de pollo relleno mercadona (3pp)<br />60 Gr. queso rallado emmental (6pp)<br />1 Huevo (2pp)<br />30 gr. de queso ligth philadelphia (1pp)<br /><br /><strong>Elaboracion:</strong><br />Cortamos las patatas finitas como para tortilla.<br />En el aceite doramos la cebolla, el pimiento y la patata.<br />Cuando tomen color añadimos la pastilla de caldo deshecha y cubrimos con un poco de agua. Dejamos hacer hasta que las patatas esten tiernas.<br />En un molde de horno, ponemos una capa de patata, el pollo cortado en tiras por encima, y otra capa de patatas.<br />Batimos el huevo y el queso philadelphia, salpimentamos y vertemos por encima.<br />Cubrimos con el queso rallado y metemos a gratinar en el horno<br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-83628227931720389842010-08-07T09:48:00.000-07:002010-08-07T09:54:46.878-07:00PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE (7PP)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinkGtiVf7kMWfvzx7rc-YpEQfl0RT2S0Dn0kndcidB2EisEkoUYgJm2dWMBcZ36LWreXXDWDuC2dx0S0-no7Tf-tupS2j4D3gWvCMrutkNHruPULRCOEtNIJ0SNAqH2HsXzWFuRLVf7Aw/s1600/RECETA+222.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5502711243345880962" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinkGtiVf7kMWfvzx7rc-YpEQfl0RT2S0Dn0kndcidB2EisEkoUYgJm2dWMBcZ36LWreXXDWDuC2dx0S0-no7Tf-tupS2j4D3gWvCMrutkNHruPULRCOEtNIJ0SNAqH2HsXzWFuRLVf7Aw/s320/RECETA+222.jpg" /></a><strong> Ingredientes (2 personas)</strong><br />200 gr. pechuga pollo picada (6pp)<br />1 Huevo (2pp)<br />10 gr. de cebolla frita (1pp)<br />1 Pastilla de caldo de verduras (1pp)<br />4 Pimientos verdes medianitos (0pp)<br />1 Cd. de aceite de oliva (3pp)<br />1 Cebolla picada (0pp)<br />Agua.<br /><br /><strong>Elaboracion:</strong><br />Mezclamos la carne picada con 1/2 pastilla de caldo, el huevo y la cebolla frita.<br />Con la mezcla vamos rellenando los pimientos.<br />En una sarten, doramos los pimientos por todos lados.<br />Sacamos y reservamos en una fuente de horno.<br />En una sarten freimos la cebolla picada en la Cd. de aceite. Añadimos la otra 1/2 pastilla de caldo, cubrimos con agua y dejamos que cueza todo unos minutos.<br />Añadimos la salsita a los pimientos que tenemos reservados.<br />Metemos en el horno unos 30 minutos.<br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-42353592223977581302010-06-25T09:41:00.000-07:002010-06-25T09:49:30.171-07:00TERNERA A LA JARDINERA (7PP)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie6b5KgUj2F9DthxWDVvs3s2LVXJH9ufyc5EjbAHlI0j6WudK76TYVyGV8OQeSxqkPmLqK-1ivxZIzxJ-a7MwQNOD6u7dfA3LE-hYECGyFniBsBdSkvEYG5UXUx6eB94B4z40991istmU/s1600/DSCF2419.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5486752884363538050" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie6b5KgUj2F9DthxWDVvs3s2LVXJH9ufyc5EjbAHlI0j6WudK76TYVyGV8OQeSxqkPmLqK-1ivxZIzxJ-a7MwQNOD6u7dfA3LE-hYECGyFniBsBdSkvEYG5UXUx6eB94B4z40991istmU/s320/DSCF2419.JPG" /></a> Receta de mi querida suli para los deberes semanales de nuestro maravilloso foro<br /><br /><strong>Ingredientes (3 personas):</strong><br />300 gr. de morcillo de ternera (9pp)<br />1 Cd de aceite de oliva (3pp)<br />100 gr. de guisantes congelados (2pp)<br />120 gr. de vino blanco (0pp)<br />300 gr. de patatas (6pp)<br />1 Pastilla de caldo (1pp)<br />3 Dientes de ajo<br />2 Zanahorias<br />1 Cebolla<br />Albahaca, tomillo, oregano, pimienta negra, colorante y laurel.<br />Agua.<br /><br /><strong>Elaboracion:</strong><br />Rehogamos en 1/2 Cd de aceite el morcillo, reservamos.<br />En la otra 1/2 cd de aceite rehogamos los ajos enteros, la cebolla a lonchas y las zanahorias.<br />Cuando lo tengamos doradito añadimos de nuevo la carne para mezclar bien los sabores.<br />Añadimos el vino blanco y dejamos evaporar el alcochol.<br />Añadimos la pastilla de caldo y las especies, cubrimos con agua.<br />Poner en la olla unos 30 minutos.<br />Pasado este tiempo, añadir los guisantes y las patatas cortadas a taco.<br />Guisar unos 15 minutos mas.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-17783481797768157052010-04-13T06:06:00.001-07:002010-04-13T08:56:43.899-07:00ENSALADILLA RUSA (7PP)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirNuG8xCIb85ER2Lg5NTYKwmgPDOSgVaWACHFN84Ux7cA9kI0VJ6LhXjy-S2vieHy0U7SWspFx9rs5-0rN2f1qeZh0v8TgB-YKsjBRZSoRYBNs-453geO2jGGVp3x0jyIB4UiL17oDTn8/s1600/semanasanta+001.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5459608147358452786" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirNuG8xCIb85ER2Lg5NTYKwmgPDOSgVaWACHFN84Ux7cA9kI0VJ6LhXjy-S2vieHy0U7SWspFx9rs5-0rN2f1qeZh0v8TgB-YKsjBRZSoRYBNs-453geO2jGGVp3x0jyIB4UiL17oDTn8/s320/semanasanta+001.jpg" /></a><br /><div><strong>Ingredientes (3 personas):</strong></div><div>500 gr. ensaladilla rusa congelada mercadona (7pp)</div><div>175 gr. de patata (3pp)</div><div>1 Huevo pequeño (2pp)</div><div>50 gr. de gambas congeladas+3palitos (1pp)</div><div>42 gr. de mahonesa ligth kraft (6pp)</div><div>8 aceitunas verdes sin hueso (1pp)</div><div></div><div><strong></strong> </div><div><strong>Elaboracion:</strong></div><div>Yo puse la ensaladilla congelada al vapor durante 20 minutos.</div><div>Aparte coci la patata y el huevo y deje enfriar.</div><div>En una ensaladera pique la patata, el huevo, la ensaladilla, las gambas, los palitos y las aceitunas.</div><div>Mezcle todo con la mahonesa.</div><div>Dejar enfriar y a comer...</div><br /><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a></div>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-8239195803265168212010-04-13T05:47:00.000-07:002010-04-13T05:54:02.246-07:00PIZZA VEGETAL (11pp)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVvPt8ifCne_P5hQYjr4THKSfWomNeu_tyZGNdKbGAZSwbZ4AHGVpay_LHzqmwedw1hMmmcQXEvHViYbIOm7OyzMUlAcvSy-beYjQHQ9MdeSJbWttfBtnPcWz7f-qYYk3xlwVQ_PrUYyM/s1600/semanasanta+004.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5459603317639788690" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVvPt8ifCne_P5hQYjr4THKSfWomNeu_tyZGNdKbGAZSwbZ4AHGVpay_LHzqmwedw1hMmmcQXEvHViYbIOm7OyzMUlAcvSy-beYjQHQ9MdeSJbWttfBtnPcWz7f-qYYk3xlwVQ_PrUYyM/s320/semanasanta+004.jpg" /></a><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><strong>Ingredientes:</strong></div><div><em>Masa</em></div><div>150 gr. de harina normal (15pp)</div><div>10 gr. de levadura</div><div>80 gr. de agua.</div><div>Sal</div><div>1 Ct. de aceite (1pp)</div><div> </div><div>La masa la dividi en dos, asi que cada unidad me sale a 8pp</div><div> </div><div><em>Relleno</em>:</div><div>Tomate natural</div><div>Tomates cherry</div><div>Esparragos</div><div>Calabacin</div><div>30 gr. queso rulo de cabra (2pp)</div><div>5 gr. de cebolla frita (1pp)</div><div>Oregano </div><div> </div><div><strong>Elaboracion:</strong></div><div>Introducir todos los ingredientes de la masa en la Thermomix y programar 1 minuto velocidad espiga.</div><div>Extender en la placa del horno e ir colocando las verduras (yo saltee en calabacin y los esparragos) lo demas todo en crudo.</div><div>Adornar con el queso, la cebolla y el oregano.</div><div>Introducir en el horno como unos 10-15 minutos.</div><div>Me salio la masa supercrujiente y finita, como a mi me gusta.</div><br /><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a></div><br /><p> </p><p> </p>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-80463323627144280792010-03-26T07:25:00.001-07:002010-03-26T07:30:19.470-07:00ARROZ AL HORNO CON COSTRA (8PP)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcWWJvShLfFNvmXQ5zG13gIPzFsFac3A8W87Mea8BlIULY2ycYGXCz8bp8wkxqXYW0zQb1bVZQddJ-pWkuneN6zXHC_Cq3-qCpMPM279PXWnFlwd0Gylx6gy64YidJpZ0JPnFtnzODcGM/s1600/RECETA+220.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452948905587175186" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcWWJvShLfFNvmXQ5zG13gIPzFsFac3A8W87Mea8BlIULY2ycYGXCz8bp8wkxqXYW0zQb1bVZQddJ-pWkuneN6zXHC_Cq3-qCpMPM279PXWnFlwd0Gylx6gy64YidJpZ0JPnFtnzODcGM/s320/RECETA+220.jpg" /></a><br /><div></div><br /><div><strong>Ingredientes (4 personas):</strong></div><div>1 Cd de aceite (3pp)</div><div>6 Dientes de ajo</div><div>3 Minimorcillas (3pp)</div><div>200 gr. de arroz (20pp)</div><div>1 Ct. pimenton</div><div>1 pastilla de caldo pollo (1pp)</div><div>2 Huevos pequeños (4pp)</div><div>Colorante </div><div>Tomate natural</div><div> </div><div><strong>Elaboracion</strong></div><div>Poner en una cazuela de barro el aceite, rehogamos los ajos enteros y con piel.</div><div>Añadimos la carne y el arroz, rehogamos unos minutos, añadimos el pimenton.</div><div>Añadimos el caldo de pollo previamente caliente sobre el arroz y la carne.</div><div>Ponemos por encima el tomate natural.</div><div>Metemos al horno por espacio de 20 Minutos.</div><div>Cuando veamos que faltan 5 para el final, batimos los huevos y se lo ponemos por encima.</div><div> </div><br /><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a></div>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-23106778765658204922010-03-26T06:42:00.000-07:002010-03-26T07:35:22.497-07:00TORTILLA DE PATATAS WW (4p)(5pp)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdQDeNj_rPg8_YPIwfN4W6xvdWVA3ue-Ow2LUOaw6n1N_68r7MVWjFW_pheR08TWXW30yhIJQrEahXLomHg95sjiQ96-VI9i88p-KL_kaGrdmTUkrUZ20ySva0JkF8d7xD2inu-IUdQVY/s1600/tomates+001.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452938000059811858" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdQDeNj_rPg8_YPIwfN4W6xvdWVA3ue-Ow2LUOaw6n1N_68r7MVWjFW_pheR08TWXW30yhIJQrEahXLomHg95sjiQ96-VI9i88p-KL_kaGrdmTUkrUZ20ySva0JkF8d7xD2inu-IUdQVY/s320/tomates+001.jpg" /></a><br />Os pongo esta receta porque de todas las tortillas que he hecho desde que estoy en WW esta es la que mas se parece a la tortilla tradicional de toda la vida. Es la proporcion exacta de huevo y patata, 1 huevo por cada 100 gr. de patatas.<br /><strong></strong><br /><strong>Ingredientes (4 personas)</strong><br />400 gr. de patata (4p)(8pp)<br />1 Cd. de aceite (2.5p)(3pp)<br />1 Cebolla<br />4 Huevos pequeños (8p)(8pp)<br />Sal (0p)<br />1 Chorrito de leche (0.5p)(0.5pp)<br />1 Pizca de levadura.<br /><br /><strong>Elaboracion:</strong><br />Cortamos la patata y la cebolla en lonchas finas.<br />Las ponemos en un bol de cristal de 6-8 minutos al micro. Comprobar que esten echas.<br />En una sarten ponemos 1/2 Cd. de aceite y rehogamos bien las patatas y la cebolla y las vamos machacando.<br />Batimos los huevos, añadimos el chorrito de leche y la levadura.<br />Añadimos las patatas a la mezcla, mezclamos muy bien.<br />En una sarten ponemos la otra 1/2 Cd. de aceite y cuajamos la tortilla.<br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-83947493501243781462010-02-16T15:58:00.001-08:002010-04-10T04:12:20.554-07:00MERLUZA RELLENA DE GAMBAS Y JAMON (7pp)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGkiWLZpzX7dUVgscwHM8xKTdEm_CGRgrEvZB8QCfGjni4BjsVHSKP6Bpr7HE7VqP8sv-zApfLKY1pjbhYoUh9iq9n1Vjo6PI3EXTHr9OdJohrujWNd0a9eX5EpA0VVUXaK8q5ZRqAEdg/s1600-h/Imagen+423.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438995493050320290" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGkiWLZpzX7dUVgscwHM8xKTdEm_CGRgrEvZB8QCfGjni4BjsVHSKP6Bpr7HE7VqP8sv-zApfLKY1pjbhYoUh9iq9n1Vjo6PI3EXTHr9OdJohrujWNd0a9eX5EpA0VVUXaK8q5ZRqAEdg/s320/Imagen+423.jpg" /></a><br /><div></div>Esta receta la saque del blog <span style="color:#ff0000;"><span style="color:#ff6666;"><a href="http://nievesdq-dulceysalado.blogspot.com/">Dulce y salado</a></span></span><span style="color:#000000;">,</span> de una forera de Mundorecetas. Me parecio una receta muy sencilla y quise probar a hacerla, me gusto mucho el resultado.<br /><br /><div><strong>Ingredientes (2 personas):</strong></div><div>280 gr. de merluza o pescadilla (6pp)</div><div>20 gr. de jamon sin grasa (1pp)</div><div>50 gr. de gambas congeladas (1pp)</div><div>2 Ct. de aceite (2pp)</div><div>1 Chorrito de sidra (0pp)</div><div>1 Diente de ajo</div><div>Sal, pimienta, azafran, ajo y perejil</div><div>1750 gr. de patata (3pp)</div><div>1 pizca de maicena</div><div></div><div><strong></strong> </div><div><strong>Elaboracion:</strong></div><div>En la pescaderia pedimos que nos habran la merluza o la pescadilla y nos quiten la raspa interior.</div><div>Salpimentamos.</div><div>Colocamos sobre un lomo el jamon serrano, encima las gambas, el ajo picado y cerramos con el otro lomo como si fuera un libro. Pinchamos con un palillo, para que no se nos abran.</div><div>En un recipiente para micro ponemos las patatas cortadas en rodajas finas, salpimentamos y cocinamos en el micro 6 minutos a maxima potencia.</div><div>Una vez cocinadas las patatas ponemos encima la merluza rellena, añadimos el aceite y la sidra y cocinamos en el micro durante 8 minutos.</div><div>En un bol aparte mezclamos la salsa de la merluza y espesamos con una pizca de maicena. Añadimos el azafran. Volvemos a bañar la merluza y cocinamos 1 minuto al micro.<br /></div><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a></div>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-80645171457175988032010-02-16T15:44:00.000-08:002010-06-25T09:52:27.957-07:00MERLUZA CON SALSA DE NARANJA (6pp/persona)<div align="justify"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSfJP9hM7I0ndYH5_qEGsucEl9bUyfVUL79w7AI9aAB7CRm67cSPCSOlTsD3saeKJNR29zCPx_bU0I2s_qhnzm5Hwr2KWDwgCHnMTwPeBhgrWxZTciusJgTS4f0ezNGVTGqR_4mxnvdvw/s1600-h/Imagen+417.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438991608709628562" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSfJP9hM7I0ndYH5_qEGsucEl9bUyfVUL79w7AI9aAB7CRm67cSPCSOlTsD3saeKJNR29zCPx_bU0I2s_qhnzm5Hwr2KWDwgCHnMTwPeBhgrWxZTciusJgTS4f0ezNGVTGqR_4mxnvdvw/s320/Imagen+417.jpg" /></a><br /><br />Esta receta la saque del blog de canelona. Si quieres quedar bien con invitados haz una receta suya y el exito es asegurado. </div><div align="justify">Me choco mucho la salsa, pero como me gusta probarlo todo no dude ni un momento en hacerla. En mi casa poco se podian imaginar que la salsa llevara naranja.</div><br /><strong>Ingredientes (3 personas):</strong><br />Merluza a saciedad (5pp/persona)<br />2 Zanahorias (0pp)<br />100 gr. de cebolla (0pp)<br />1 Clavo de olor<br />1 Hoja de laurel<br />1 palito de canela<br />1 caldo de pescado<br />1 Cd de aceite (3pp)<br />150cc. de zumo de naranja (0pp)<br />100cc de agua<br />50cc de vino blanco<br /><br /><strong>Elaboracion:</strong><br />Troceamos muy picadito la cebolla y la zanahoria.<br />Mezclamos el vino, el agua y el zumo de naranja.<br />Rehogamos en una cazuela las verduras, cuando esten añadimos la canela, el laurel y el clavo.<br />Añadimos los liquidos y dejamos evaporar unos 5 minutos.<br />Añadimos lo filetes de merluza y dejamos cocinar todo junto otro 5 Minutos.<br />Salpimentar<br />Yo triture la salsa.<br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-74794499736041420862010-01-17T11:36:00.001-08:002010-12-19T10:46:45.093-08:00FLAN DE LECHE MERENGADA (2pp)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgep5okXddddLU3K88CKyZ_ODlqltiXmWu4RCaRrSm5frzaL3o5y3U6n-A1-mt4s65bbetbwAEu84GSHfMIZQ0AINHaO6ejYOBXJm0x803-X2gu4maaD4rmwHP-_LpbmJlX69zgJYub464/s1600-h/Imagen+410.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5427795633604407906" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgep5okXddddLU3K88CKyZ_ODlqltiXmWu4RCaRrSm5frzaL3o5y3U6n-A1-mt4s65bbetbwAEu84GSHfMIZQ0AINHaO6ejYOBXJm0x803-X2gu4maaD4rmwHP-_LpbmJlX69zgJYub464/s320/Imagen+410.jpg" /></a><br /><div>Esta receta esta copiada del foro de MR. Me ha encantado la combinacion de sabores, sale unos flanes muy cremositos, con un agradable sabor a queso. Me encantaron</div><div> </div><div><strong></strong></div><div><strong>Ingredientes (4 flanes)</strong></div><div>1/2 litro de leche desnatada (4pp)</div><div>4 quesitos ligeros (2pp)</div><div>Sacarina al gusto</div><div>1 Palo de canela</div><div>1 Cascara de naranja</div><div>1 sobre de cuajada (1pp)</div><div>Canela en polvo.</div><div> </div><div></div><div><strong>Elaboracion</strong></div><div>Poner en el vaso de la thermomix la leche, la cascara de naranja, el palo de canela y programar 8 minutos Temp. 100º Vel. 1</div><div>Dejar enfriar un poquito.</div><div>Colar la leche y volver a poner en el vaso, añadir la sacarina, los quesitos y la cuajada y volvemos a programar 9 minutos Temp. 90º Vel. 4</div><div>Verter en el molde elegido. Meterlo en la nevera. Mejor de un dia para otro</div><div></div><br /><div></div><br /><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a></div>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-81363385946770117222010-01-17T10:42:00.000-08:002010-05-07T05:27:35.482-07:00PAELLA DE RAPE (10pp/persona)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7carCwVjMYr6lll34dT8WiFj3nsQWblaO6UaHiJ14qVYNLxBTBFELoY02nwOoAIebeeqOcESuvbC991hri454jyER3qkSa4U3MnfwjklR8AI61Sc_FdaoSIhXTVWAu50y3qkDu2TGiLw/s1600-h/RECETA+217.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5427782900494445954" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7carCwVjMYr6lll34dT8WiFj3nsQWblaO6UaHiJ14qVYNLxBTBFELoY02nwOoAIebeeqOcESuvbC991hri454jyER3qkSa4U3MnfwjklR8AI61Sc_FdaoSIhXTVWAu50y3qkDu2TGiLw/s320/RECETA+217.jpg" /></a><br /><div align="justify">Esta receta la copie del blog Directo Al Paladar. Un blog con unas recetas y unos comentarios fantasticos y que a mi me gusta mucho visitar, todas las recetas que he copiado son una verdadera maravilla.</div><br /><br /><strong>Ingredientes (4 personas):</strong><br />Arroz a saciedad (7pp/persona)<br />1 Cd. de aceite (3pp)<br />280 gr. de rape (4pp)<br />200 gr. de gambas congeladas (4pp)<br />100 gr. de patata (2pp)<br />Tomate natural (0pp)<br />Ñoras (0pp)<br />Pimenton y azafran (0pp)<br />Pimienta y perejil (0pp)<br />Sal (0pp)<br /><br /><strong>Elaboracion:</strong><br /><div align="justify">Separamos los lomos del rape y cortamos en cuadritos. Reservamos las espinas.</div><div align="justify">En una cacerola y con 1 ct de aceite, rehogamos los hueso del rape, añadimos el azafran, la patata, la pimienta, el perejil unos 2 minutos.</div><div align="justify">Añadimos las ñoras y el tomate, añadimos el pimenton, cubrimos de agua y dejamos cocer 20 minutos.</div><div align="justify">Sacamos los huesos de rape y batimos bien el caldo. Mantenerlo caliente</div><div align="justify">En una paellera y con la otra ct. de aceite, rehogamos los tacos, las gambas y el arroz. Añadimos el caldo dejamos cocinar 20 minutos y reposar 2.<br /></div><br /><br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-60443754886001380362009-12-13T10:52:00.000-08:002010-07-07T04:42:55.199-07:00MERLUZA EN SALSA (6PP)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyLfgv6KdKa32wBY0LBVLikcj2OrPVGYM-gzdfwjqNmrfUT0rJiQY_R3IfDYOAGyczyinDgbS952MYlSUk75Cjbtxjj83M1uN7Fvrtvhlde9-xrbuQKw36orr0G0ZIqUgxMg73AqFwqCw/s1600-h/RECETA+216.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414796175709942370" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyLfgv6KdKa32wBY0LBVLikcj2OrPVGYM-gzdfwjqNmrfUT0rJiQY_R3IfDYOAGyczyinDgbS952MYlSUk75Cjbtxjj83M1uN7Fvrtvhlde9-xrbuQKw36orr0G0ZIqUgxMg73AqFwqCw/s320/RECETA+216.jpg" /></a><br />Esta receta es de mi amiga Suli, que me hace pasar unos momento superdivertidos. Suli, me encanto tu receta.<br /><br /><strong>Ingredientes (4 personas):</strong><br />600 gr. de merluza (15pp)<br />100 gr. de chirlas (1pp)<br />2 Dientes de ajo<br />1/2 cebolla<br />1 Cd. de aceite (3pp)<br />1 Lata de esparragos<br />1 Cd. de harina (1pp)<br />1 Huevo cocido (2pp)<br />50 gr. de guisantes (1pp)<br />Caldo de cocer las chirlas<br />1 Pastilla de caldo de pescado<br />Perejil y 1 pelin de colorante<br /><br /><strong>Elaboracion:</strong><br />En una cacerola ponemos las chirlas con un poco de agua para que se abran. Reservamos.<br />En una cazuela de barro rehogamos la cebolla picada, los ajos, cuando este listo añadimos la harina y removemos bien para que se deshaga.<br />Añadimos el caldo de las chirlas, el colorante, la pastilla de pescado, el caldo de los esparragos y los guisantes.<br />Dejamos que rompa a hervir. Incorporamos el pescado, dejamos cocinar 5 minutos. Damos la vuelta, añadimos las chirlas y los esparragos y dejamos otros 5 Min.<br />Decoramos con el huevo<br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7624392553695072864.post-51357441936857693262009-12-13T10:41:00.000-08:002010-08-18T15:26:56.227-07:00GUISO DE GARBANZOS CON ARROZ (7pp)<div align="justify"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjF9x4CJvubEq4ngY6ntN3Cl2bnCxVIZ9Yq-Pbf7HwF-g7RGMs6xpCQH9Q2mKfK2RPRMrfoc-sL0Mam-9IkoGf4CsU2wWcxhM90-xbUdVMHXzLHWlovc0-BN1hI2LA897hIbtQhZh1TK0/s1600-h/RECETA+215.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414793458673169314" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjF9x4CJvubEq4ngY6ntN3Cl2bnCxVIZ9Yq-Pbf7HwF-g7RGMs6xpCQH9Q2mKfK2RPRMrfoc-sL0Mam-9IkoGf4CsU2wWcxhM90-xbUdVMHXzLHWlovc0-BN1hI2LA897hIbtQhZh1TK0/s320/RECETA+215.jpg" /></a><br /><br />Esta receta la copie del blog de canelona. Para los pocos ingrediente que tiene sale un guiso buenisimo. Yo cambie los huevos por arroz</div><br /><strong>Ingredientes (3 personas):</strong><br />1 Cebolleta<br />2 Dientes de ajo<br />1 Tomatito maduro<br />1 Cd. de aceite (3pp)<br />1 Ct. de pimenton dulce<br />1 Bote de garbanzos de 400 gr. (12pp)<br />1 Ct. toque iberico (lo venden en carrefour)<br />Sal y laurel<br />40 gr. de arroz (4pp)<br />1/2 litro de agua<br /><br /><strong>Elaboracion:</strong><br />Escurrir y lavar los garbanzos.<br />Poner en el vaso la cebolleta, los ajos, el tomate, triturar 5 Seg. Vel. 6<br />Añadir el aceite y rehogar 5 Min. Temp. 100º Vel. 1<br />Añadir el pimenton, 2 Cd. de garbanzos, 1 Ct de toque iberico y 50 gr. de agua. Triturar todo 15 Seg. Vel. 6<br />Añadir el resto del agua, la calabaza, la sal y el laurel y programar 7 Min. Temp. Varoma Vel. 1.<br />Poner la mariposa, incorporar los garbanzos y programar 10 Min. Temp. 100º Vel. 1<br />Cortar los huevos, añadir y servir.<br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/72/C04159BACA99FC6F78DCCDC90DBD7C36.png" /></a>tessahttp://www.blogger.com/profile/11461548756763997506noreply@blogger.com0