viernes, 20 de febrero de 2009

BACALAO CON SALSA WW Y HUEVO ESCALFADO (4p/persona).


Ingredientes (3 personas):
420 gr. de bacalao congelado (6p)
Salsa ww (0p)
3 huevos (6p)

Elaboracion:
Preparamos la salsa ww.
Marcamos el bacalao en una sarten.
Colocamos en una fuente de horno. Ponemos la salsa por encima y metemos al horno 5 minutos.
Escalfamos los huevos. Para ello ponemos agua a cocer y un buen chorro de vinagre. Esperamos a que se caliente el agua y echamos los huevos, sin golpear, cocinamos 3 minutos y sacamos con una espumadera.


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