miércoles, 11 de febrero de 2009

JUDIAS PINTAS CON ARROZ. (7pp)




Ingredientes (3 personas):
1 cd. de aceite (3pp)
Cebolla y ajo. (0pp)
1 ct. de pimentón (0pp)
2 Hojitas de laurel (0pp)
1 pastilla de caldo verdura (1pp)
1 bote judias pintas (12pp)
60 gr. de arroz (6pp)
Elaboración:

Poner las judias en la cacerola con la pastilla de caldo y las hojitas de laurel.
Cocer durante 15 minutos.
Hacer un refrito con la cd de aceite, la cebolla, el ajo y un poquito de pimentón.
Añadir a las judias, cocinar unos 5 minutos.
Añadir el arroz y cocinar 15 minutos.

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