viernes, 20 de marzo de 2009

COOKIES DE CHOCOLATE (2p/ galleta)




Ingredientes:
1 huevo (2p)
100 gr. de azucar (6p)
60 gr. de mantequilla Light (6.5p)
180 gr. de harina (9.5p)
100 gr. de chocolate fondant (10p)
½ sobre levadura (0p)
1 Cd. de azucar vainillado (1p).
1 pizca de sal.

Me salen 17 galletas a 2p cada una. (el problema es que no puedes comer solo una)

Elaboracion:
Precalentamos el horno a 180º
Picamos el chocolate con la posición turbo, hasta que nos quede en trocitos no demasiado pequeños.
Derretimos la mantequilla en el micro, ½ minuto.
Ponemos en el vaso todos los ingredientes menos el chocolatee, 15 se. Vel 5.
Incorporamos el chocolate 10 seg. Vel.4
Formar bolitas con la masa y alinear en la bandeja de horno. Aplastar un poco, las galletas crakelan solas.
Cocer unos 15 minutos y dejar enfriar.




2 comentarios:

laviana ( Fely) dijo...

que guayyyyyyyyyyy soy la primere en llegar.Asi que creo que cojeré...una...dos? si mejor dos pa que me quede buen sabor de boca..jejejeje.
Un besín.

tessa dijo...

pues como cojas solo una o dos te vas a quedar con ganas de mas