miércoles, 11 de marzo de 2009

SALMON CON PATATAS AL VAPOR A LAS FINAS HIERBAS (6p/persona)


Esta receta es de canelona, del foro de MR, de thermomix. Un platito sencillo pero muy rico
Ingredientes (2 personas):
250 gr. de salmon (10p)
200 gr. de patatas (2.5p)
Pimentón e hierbas provenzales

Elaboracion:
Yo compre unos lomos de salmon que venden en lidl y que salen muy jugosos y tiernos, encima vienen limpios de piel y espinas.
Cortamos las patatas en cuadraditos y aliñamos con el pimentón y las hierbas provenzales al gusto.
Ponemos todo en una vaporera, olla o como yo en la thermomix y dejamos que se haga, suele tardar unos 15 minutos.
Si vieramos que las patatas aun estan crudas dejarlas unos 5 minutos mas, pero sacar el pescado para que no se quede demasiado seco.
Acompañar con ensalada.

7 comentarios:

Lala dijo...

.. Ays el salmón que rico me encanta ayer mismo fue lo que comi .. lo que pasa es que tiene bastantes puntos .. y luego .. a la cena .. tengo que medirme .. un saludo ...

morganna dijo...

que bueno princesa!!!!
pasate por mi blog que te dejo un regalito!!!

SIRAYAI dijo...

El salmón es uno de mis platos preferidos y este en concreto es como tú de 10.Besos.Pasate por mi blog que te dejo un regalito.

Carmen dijo...

Hoy he hecho el marmitako de salmón, estaba buenísimo. En mi blog tienes un regalillo. Un beso.

Bretema dijo...

yo tambien te he dejado regalos en mi blog... ya esta tardando en recogerlos!!!!

http://lasrecetasdebretema.blogspot.com/search/label/Premios

Yolanda dijo...

Que rico todo. Dia de premios .... te espera un regalito en mi blog.

tessa dijo...

perdonarme a todas que no haya pasado a recoger los premios y no es porque no me hagan ilusion, pero es que ando un poco mal de tiempo, pero aun asi me da mucha alegria que me los deis.