domingo, 13 de diciembre de 2009

GUISO DE GARBANZOS CON ARROZ (7pp)



Esta receta la copie del blog de canelona. Para los pocos ingrediente que tiene sale un guiso buenisimo. Yo cambie los huevos por arroz

Ingredientes (3 personas):
1 Cebolleta
2 Dientes de ajo
1 Tomatito maduro
1 Cd. de aceite (3pp)
1 Ct. de pimenton dulce
1 Bote de garbanzos de 400 gr. (12pp)
1 Ct. toque iberico (lo venden en carrefour)
Sal y laurel
40 gr. de arroz (4pp)
1/2 litro de agua

Elaboracion:
Escurrir y lavar los garbanzos.
Poner en el vaso la cebolleta, los ajos, el tomate, triturar 5 Seg. Vel. 6
Añadir el aceite y rehogar 5 Min. Temp. 100º Vel. 1
Añadir el pimenton, 2 Cd. de garbanzos, 1 Ct de toque iberico y 50 gr. de agua. Triturar todo 15 Seg. Vel. 6
Añadir el resto del agua, la calabaza, la sal y el laurel y programar 7 Min. Temp. Varoma Vel. 1.
Poner la mariposa, incorporar los garbanzos y programar 10 Min. Temp. 100º Vel. 1
Cortar los huevos, añadir y servir.

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